Manfaat dari pohon anggur sangat beragam. Buahnya digunakan untuk produksi anggur, baik sebagai buah segar atau diolah menjadi produk seperti anggur kering, jus anggur, atau anggur fermentasi untuk pembuatan wine. Daun anggur juga digunakan dalam beberapa tradisi kuliner, dan minyak biji anggur dapat diekstrak untuk berbagai keperluan.